Feeding 7,000 People Every Day! Large Scale Turkish Food Production
毎日7,000食。トルコの大規模ケータリング事業の内幕。
毎日何千もの料理を調理するキッチンの実態とは?このビデオでは、朝から晩までフル稼働で忙しいケータリングキッチンの様子をご紹介します。
この大規模なトルコ料理店は、肉料理、野菜料理、様々な米料理、スープ、そして伝統的なトルコ家庭料理を幅広く取り揃えています。プロのシェフが巨大なステンレス製の鍋で調理し、大量の食材を仕込み、毎日数千食を提供する様子をご覧ください。
材料の準備から最終的な盛り付けまで、大規模に生産される本格的なトルコ家庭料理です。
最高の家庭料理レストラン:
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