誰にも気兼ねなく、好きなものだけを味わう喜び──夜はワインと好きなおつまみを並べて。肩の力を抜いて自分の時間を満喫する、68歳の食卓｜優しい時間 豊かな暮らし #37

神奈川県葉山町。庭の草木や鳥たちと共に、自然体で暮らす江波戸玲子さん（68）。今回は、葉山の自然の恵みを味わいながら、自由で気兼ねなく楽しむ「ひとりごはん」の1日をお届けします。 「ひとりの時は素材の力に頼って時短で」と語る江波戸さん。地元の直売所で買った新鮮な野菜に美味しいオリーブオイルを回しかけたり、庭の無農薬レモンで作った特製レモンカードを添えたりと、肩の力を抜いた朝食から1日が始まります。お昼はホーロー鍋でご飯をふっくら炊いた焼き豚丼。夜は生ハムといちじくのおつまみに、ご褒美のワインを合わせて。 その日食べたいものを自分で決めて、見晴らしのいいアイランドキッチンで気ままに味わう。1人の時間をゆっくりと楽しむ、心満たされる豊かな食卓の風景をぜひご覧ください🌿 ■江波戸玲子さん編 ◆vol.1：   • 自分のために思い切り時間を使いたい──家の中も“靴のまま”暮らす68歳。庭と室内が繋...   ◆vol.2：   • 「全てを自分で決められるのがありがたい」──壁一面の本棚に、使い勝手を極めた台所。一...   ◆vol.3：本動画 ◆vol.4：   • 「とりとめもなく話ができるのもすごく大事」──20年経ち、自分のための空間から人が集...   ＼📢チャンネルからのお知らせ／ ・「優しい時間 豊かな暮らし」シリーズ 最新作をメンバーシップ限定で先行公開！ 【👇ご加入はこちら】    / @sbi_senior   ・より良い番組作りのため、匿名でお答えいただける視聴者アンケートにご協力ください！ 【📝回答はこちら】 https://forms.office.com/r/6Bebxc9kzY ■チャプター 00:00 オープニング 00:57 地元の新鮮な野菜をふんだんに使った朝食の準備 03:56 窓辺の特等席で、朝の庭の景色と一緒に味わうひととき 05:11 ひとりの食事は時短でぱぱっと。素材の力を借りる理由 06:03 お昼はしっかりエネルギーを。地元野菜をたっぷり添えて 08:29 ホーロー鍋でふっくら炊き上げた、絶品焼き豚丼 10:34 好きなおつまみとワインで、夜のひとり時間を心ゆくまで ■江波戸さんが主宰するブランド「PONNALET（ポンナレット）」 カンボジアやラオスの手織り布を中心に、日常の暮らしで愉しむ美しい手仕事の魅力を発信されています。ぜひInstagramで検索してチェックしてみてください！ Instagramアカウント名：@ponnalet_hayama ■「SBIシニアの住まいとお金」とは "楽しく賢く「住まいとお金」を利用し、豊かに暮らせる社会を作る"をミッションに60代以上の持ち家の方を対象としたYouTubeチャンネルや相談サービスを提供しています。 ◆YouTubeチャンネル：SBIシニアの住まいとお金ch    / @sbi_senior   ◆WEBメディア：住まいとお金の知恵袋 https://www.sbi-efinance.co.jp/contents/ ◆お役立ちサービス：SBIシニアの住まいとお金 https://www.sbi-efinance.co.jp/senior... #sbiシニアの住まいとお金 #優しい時間豊かな暮らし #シニアライフ #老後 #神奈川 #葉山 #丁寧な暮らし #手作り #料理