【大阪】親子2代で量産する驚愕の漫画盛り定食!職人歴45年の仰天鍋振りに地元民が殺到する町中華がヤバすぎた。
【店舗情報】
店名 中華料理ぐら
地図 https://maps.app.goo.gl/V1HSmKtGBa4wD...
住所 大阪府大阪市東淀川区大道南3丁目1−1
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:28 本編
0:43 野菜のカット
1:24 卵の準備
2:33 油へのこだわり
3:05 肉の仕込み
3:53 独立と再挑戦
4:36 やきめしの仕込み
5:13 メニュー
5:49 ぐら定食の調理
9:17 からあげ弁当の調理
10:32 もやしそばの調理
11:44 日替わり(豚バラ焼肉)の調理
14:21 塩焼きそばの調理
14:47 エビマヨの調理
15:15 ギョウザへのこだわり
15:49 ラーメンの調理
17:33 餃子の仕込み
24:47 また来たいと思ってもらうために
29:03 焼肉定食の調理
29:38 中華丼の調理
30:30 シャンハイ丼の調理
33:13 油のろ過作業
※このチャンネルの動画は、オリジナルチャンネル【うどんそばUdonsoba】の許可を得て再編集・アップロードしています。従って、全ての動画の著作権は適法に管理されています。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
〜中華ものがたり総本店〜
「日本の中華料理を世界へ」。私たちは、この日本で育まれた中華料理文化を全世界へ届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。 ©️中華ものがたり総本店
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