【盟友・川越シェフ来店】桝谷が極上㊙ステーキでおもてなし！30年来の戦友・川越シェフも思わず絶句！

桝谷との付き合いは３０年以上！カリスマ料理人・川越シェフが来店。 川越シェフが大好きな「アレ」を使ったステーキを披露しました。 ここでしか聞けない暴露トークと、絶品料理をお楽しみください！ ▶︎桝谷・笠原・吉岡の新イベント 「恵比寿３枚舌 First Session Supported by YEBISU」 ⬇チケット購入・詳細はこちら https://peatix.com/event/5253849 トークとライブキッチンが楽しめる、特別なファンイベントを開催！ 恵比寿を代表する3人のシェフが合作するスペシャルプレート「大人のお子様ランチ🍽」 3人の個性が詰まった、この日限りの特別な一皿を味わえるのは「恵比寿三枚舌」だけ！ シェフたちのトークやライブキッチンとともに、特別なひとときをお楽しみください。 お席には限りがありますので、お申し込みはお早めに！ ↓　※毎週火曜・金曜公開予定    / @user-fp3kr9um6b   🌟 メンバーシップはこちらをチェック！ 👉    / @user-fp3kr9um6b   ↓川越シェフYouTube↓ 川越シェフだぜ。 👉    / @kawagoechef_daze   00:00 盟友・川越シェフ登場！ 08:15 ようやく料理開始 16:52 試食タイム 20:47 恵比寿３枚舌イベント告知 牛ヒレステーキえのきソースがけ ステーキソースの作り方 【材料】 ・えのき（1/4に切る）…1パック ・オリーブオイル…大さじ3 〈A〉 ・アンチョビ…小さじ1 ・白ワイン…70ml ・生クリーム…大さじ2 ・バター…10g ・黒こしょう…適量 【作り方】 ①えのきを平になるように広げて塩、こしょうを振る。 フライパンにオリーブオイルを入れえのきを焼き色がしっかりつくまで焼いたら器に盛る。 ②えのきを半分残し、牛ヒレ肉の上にえのきをのせ風味をつけながら焼く。 ③えのきをひと口大に切って①のエノキの上に牛ヒレ肉を盛り付ける。 ④②で使用したフライパンにAを加えて混ぜ、牛ヒレ肉の上からかけて完成!! ※ステーキの焼き方はこちらも参照    • 【失敗しないお肉の焼き方】安い肉でもカリッとジューシーに桝谷の“牛ステーキ”ポイント...   💎↓桝谷のSimple is best公式グッズ発売中！気になる人はこちら↓💎 https://simpleisbest.base.ec/ 【オステリアルッカ♡東4丁目HP】 https://www.osteria-lucca.com/index.h... 【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】   / osteria_luccah4   📕大好評コラボ本発売中！ 「笠原将弘vs桝谷周一郎 絶品家ごはん」 コスミック出版 ＜Amazon＞ https://amzn.asia/d/4ugXZ77 ＜楽天＞ https://books.rakuten.co.jp/rb/18204979 📕レシピ本「これより旨い鶏料理を僕は知らない」宝島社 https://www.amazon.co.jp/dp/429906010... 📕桝谷のレシピ本絶賛発売中！ 「誰でも極上プロの味!! 桝谷シェフの10分ベストレシピ」コスミック出版 全国の書店、ECサイトでお買い求めいただけます。 Amazon https://x.gd/5k0oC 🧂岩塩（桝谷のガイエン★）／Osteria Lucca♡東4丁目オリジナルTシャツ（動画内桝谷氏着用）は オステリアルッカHPのオンラインストアに詳細あり！ https://osterialucca.stores.jp ※Tシャツはただいま30%オフセール中です！ 🫒★桝谷のオリーブオイル★🫒 桝谷シェフが厳選したGAULOS JAPANのピクアル種を使ったオリーブオイル 🎁↓ギフト用オリーブオイルも販売中！ ↓ https://gaulos-japan.com/products/mas... 🍛Osteria Lucca Curry Premiumはこちらから↓🍛 https://osterialucca.stores.jp/items/... 🎶イタリア料理シェフ "桝谷のSimple is best"（仮題） Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング    • イタリア料理シェフ "桝谷のSimple is best"（仮題） Official...   🎶Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾    • Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾   🎶カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾    • カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾   #桝谷周一郎　#川越シェフ　#ステーキ