【大阪】３０年以上愛される住宅地の本格クレープ屋！元パティシエ女性店主の１日に密着 第91話｜藤井寺市「クレープDefi」

【クレープDefi】 今回は大阪のクレープ店「Defi」に密着！ 住宅地に佇むこのお店は、元パティシエの店主さんが営む隠れた名店🏠✨ クレープ好きも唸る素材にこだわったクレープ作りは必見です👀 📮ご感想をお寄せいただけると嬉しいです https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9 詳細な情報は字幕機能をONにしてください。 〜パンものがたり Bread Story 〜 すべてのパンにはものがたりがある。 パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、 背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。 パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり    / @pan.monogatari   私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。 https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6 【店舗情報】 店名: クレープDefi 住所: 大阪府藤井寺市国府１丁目１−７ 地図：https://maps.app.goo.gl/Yco8CQdF321VM... 【チャプター】 0:00 ダイジェスト 0:35 本編 1:21 プリン作り 5:21 くまちゃんのチョコムース作り 7:24 メレンゲクッキーのデコレーション 9:32 クレープ生地の仕込み 13:03 メレンゲクッキー作り 16:45 開店 18:16 いちごのクレープ作り 21:27 実食 27:47 使用する卵”白鳳卵” 36:17 インタビュー 【関連動画】 【丹波篠山】田舎にポツンと佇む唯一無二のパン屋！人里離れた農村で完全無添加パンを作る理由とは？ 第90話｜丹波篠山市「ORGANIC なりとぱん」    • 【丹波篠山】田舎にポツンと佇む唯一無二のパン屋！人里離れた農村で完全無添加パンを作る...   【姫路】３０歳から始めた遅咲きパン職人！石窯で焼き上げる本格ベーカリーの1日 第89話｜姫路市「薪の香」    • ３０歳から始めた遅咲きパン職人！石窯で焼き上げる本格ベーカリーの1日 第89話｜姫路...   【沖縄】ただのパン屋じゃなかった…若きパン職人の情熱に心揺さぶられる１日 第88話｜宜野湾市「BOULANGERIE DAI」    • 【沖縄】ただのパン屋じゃなかった…若きパン職人の情熱に心揺さぶられる１日 第88話｜...   📩 撮影のお問い合わせ 地域に根ざしたお店の営みと、人々が紡ぐ“ものがたり”を、FOOD MEDIA JAPANが映像で発信しています。 映像でお店の魅力を伝え、新たな出会いや地域のつながりも広げていきます。 お仕事依頼は、HPお問い合わせ欄または各チャンネルのインスタDMからお気軽にご相談ください。 https://fmjapan.co.jp/ 【著作】 株式会社FOOD MEDIA JAPAN パンもの撮影：原口英二、西本絵未 パンもの編集：原口英二、榮阪初音 #ものがたりドキュメンタリー #大阪グルメ #大阪パン #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr #クレープ #クレープ屋さん #crepe #sweets #japanesestreetfood