【黒田×まえはるのあの郷土グルメ 名古屋めし#2】芋の蒸し菓子「鬼まんじゅう」を堪能／名古屋めしで外せない「味噌煮込みうどん」作りに黒田がチャレンジ！【メッセンジャー黒田×前田春香アナ】

日本各地には、その土地に根ざした数々のグルメ・・・郷土（まち）グルメがある！ 元料理人で食通のメッセンジャー黒田が日本全国へ足を伸ばし、その土地ならではの"郷土（まち）グルメ"を"その土地で味わい""時には作り"その歴史や背景まで学びます。 今回も、前回に引き続き、名古屋めしを徹底リサーチ！ まず訪れたのは、地元で長年愛され続ける老舗和菓子店「梅花堂」。 看板商品の「鬼まんじゅう」をはじめ、関西とは少し違う名古屋独自の和菓子を堪能！ さらに、創業130年以上の歴史を誇る老舗・海老せんべいメーカーが、 名古屋で“新たな名古屋メシ”を定着させようと挑戦！ 名古屋土産ナンバーワンとも言われる老舗が挑む、 “あの郷土グルメ”とは一体何なのか…？ まえはるが徹底リサーチします！ そして、名古屋めしといえば外せないのが味噌煮込みうどん。今回は黒田が、味噌煮込みうどん作りにチャレンジ！ 訪れたのは、今名古屋で話題のスポット「バーミキュラビレッジ」。 最新の調理器具・バーミキュラの雪平鍋を使って、果たしてどんな味噌煮込みうどんが完成するのか…？さらに、うどん打ちが得意という黒田さんのプロ級うどん打ちも必見！ 出演者：メッセンジャー黒田、前田春香（MBSアナウンサー） ゲスト案内人：夏目みな美（CBCテレビアナウンサー） ナレーション：前田春香アナウンサー （2026年1月30日放送　MBSテレビ「よんチャンTV」内『メッセ黒田のあの郷土グルメ』より） ▼MBS NEWS HP https://www.mbs.jp/news/ ▼最新ニュースや特集を毎日配信　チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/c/MBSnewsCH?s... ＃名古屋　＃名古屋グルメ　＃名古屋めし　＃鬼まんじゅう　＃坂角総本舗　＃焼き海老カレーパン　＃味噌煮込みうどん　＃バーミキュラ　＃バーミキュラビレッジ　＃郷土料理　＃郷土グルメ　＃毎日放送　＃MBS　＃よんチャンTV　＃CBCテレビ　＃メッセンジャー黒田　＃前田春香　＃夏目みな美