屋台の魅力に取り憑かれた女性!料理も準備も全部こなす屋台姉さん
今回撮影をお願いしたのは、長浜屋台 博多バリバリさん。
店主と昔から知り合いだったミサトさんは、屋台を手伝ううちに屋台の魅力に惹かれ、自分でも屋台をやりたいと決意。
重い屋台を引き、組み立てを覚え、料理も一から勉強中。
今年は、自身の屋台を持つための公募試験に挑戦するそうです。
話を聞く限りかなり狭き門ですが、愛嬌と根性を持つ彼女なら、きっと夢を叶える気がします!
美味しい料理と楽しい会話、お店の方もお客さんも初めてのお客さんも常連さんもみんなが楽しめる「これぞ屋台!」を感じられる素敵なお店でした。
長浜屋台 博多バリバリ
福岡県福岡市中央区長浜3丁目14−14
Instagram: @nagahama0601
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