His skill in handling eel and carp is at the highest level in Japan. 鯉ひろまつ うなぎ 鯉 鰻 japanese food

こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。 こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。 日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。 今回は福岡県筑紫野市塔原西にある川魚料理店「鯉ひろまつ」さまを紹介します。 こちらは常連客で毎日賑わう人気のお店。 動画ではウナギの捌き方や鯉の捌き方をじっくりと紹介しています。 ぜひ最後までご覧ください！ 【 鯉ひろまつ Googleマップ】 https://maps.app.goo.gl/JeEfjtjDEdkRq... 【鯉ひろまつ Instagram】 https://www.instagram.com/koi.hiromat... 【 Japanese Kitchen Tour 公式インスタグラム 】   / japanese_kitchen_tour   #鯉ひろまつ #うなぎ #鯉 #japanesestreetfood #japanesekitchentou