160 Kids, 160 Smiles! The Nursery School Making Homemade Lunch Every Day #japanesefood
00:00 ハイライト
01:18 仕込み開始
03:09 200食分を調理
07:25 離乳食から大人まで
08:56 衛生管理の徹底
12:27 職員食も
13:37 46年変わらない手作り給食
15:36 アレルギーへの対応
18:52 給食の時間
25:39 園長の想い
1980年(昭和55年)に開園した青葉保育園は、「本物に出会う」「一人一人を大切に」「自分で行動できる子ども」を柱に、応答的保育を実践しています。0〜2歳は担当制、3〜5歳は異年齢混合で学び合いを育んでいます。
そんな青葉保育園のその給食を取材しました。安全面や食育に配慮した料理を提供しており、食事を通して子どもたちの笑顔が広がる様子をぜひご覧ください。
青葉保育園
福岡県那珂川市今光4-100
TEL:092-953-1611
FAX:092-953-3322
HP: https://junsei.jp/aoba/
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