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Is this the BEST Chicken Over Rice? Hidden Gem Food Stand Hiroshima

Japanese Food Craftsman430,874回視聴投稿日: 2026/10/04
広島県広島市内。 街中のコインパーキングにポツンとある銀色のキッチンカー『VEND street food』を撮影しました! 15歳から和食一筋、『和食家MASATO』という店を構える和食の料理人、片原正人さんが手掛けるアメリカンキッチンカーです。 NYの屋台めしといわれるチキンオーバーライスは、アメリカンカルチャーと和食の知恵を融合したオリジナルメニューで、駐車場に人が殺到するほど魅了される一品です! 「好きなことしかやりたくない!」ととことん突きつめる真っ直ぐで情熱的な店主の真髄をぜひご覧ください🔥 🏠 和食家MASATO / VEND street food 📍Googleマップ:https://maps.app.goo.gl/oioMcmKmdreEM... / https://maps.app.goo.gl/kGQswnSU6A9eo... 📌Instagram:https://www.instagram.com/masato_mach... / https://www.instagram.com/vend_street... 📄URL:http://masato-hiroshima.com/ ✨メンバーシップ会員募集!食えもんと日本の職人を応援しよう💪    / @japanesefoodcraftsman   食えもんが運営する福岡の宿泊施設をチェック! ウェブサイト: https://f-area.airhost.co/ 🛍️開店!🎉こちらのオンラインショップから日本の伝統工芸品をご購入いただけます! https://shop.japanese-food-craftsman.... ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📁 食えもん!おすすめTop5! 🍴    • Yatai | The Fastest Food Stall Worker in J...   【日本一速い屋台】30代の若大将が忍者無双!10人を1人で捌く屋台鉄人に密着! (福岡    • Sumo Senpai! How Young Sumo Wrestlers Cook...   相撲部がガチ稽古あとに食べる飯とは!?強豪相撲部に密着!強さの秘密は最強〇〇ちゃんこ!新米ちゃんこ番と先輩の特別な絆とは??    • YATAI | Fastest Worker of Japanese food st...   日本一早い屋台!!280件で星4以上の高評価の福岡屋台!!組み立てから料理..全てワンオペ!! 走り回って1人で準備する!!    • YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP ...   3時間睡眠の屋台ラーメン店主!36年間続ける理由とは!?    • Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC ch...   20席を1人で捌く30代の若大将!深夜1時→超満席!(福岡 0:00 イントロ 0:27 イカした車で登場! 0:58 お店で肉の仕込み 1:55 お店から少し歩くと・・? 2:39 店主も向かいます 3:30 キッチンカーのコンセプト 4:00 和食料理人が作るチキンオーバーライスって? 5:22 新メニュー 5:44 15歳から料理人の道へ 6:23 爽やかレモンスカッシュ 7:11 まるで双子の仲良し常連さん 8:25 清潔感が第一 9:27 死ぬまでにやりたいこと 10:35 夜営業の仕込みも 12:07 キッチンカーに戻ってみると・・ 13:06 魚屋さんと柔術の先輩 14:55 アメリカからやってきた車たち 15:25 店主のまっすぐな想い #キッチンカー #屋台 #広島 #アメリカ

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