『ウチのシャケ美味いっしょ!』早朝から極厚シャケが次々焼き上がる!昼まで満席の朝ごはん屋専門店!
今回撮影をおねがいしたのは厚さ3cm超の銀鮭を炭火で仕上げる、京都の朝食専門店「いとおかし」さんに密着しました。
160年超の古民家で毎日仕込まれる銀鮭、古民家全体を氷室のように冷やし、厚切りにされた銀鮭が次々と焼き上がります。
朝ごはん専門店でありながら昼まで満席の超人気店です。
※予約のみ受け付けなので事前予約が必要となります
京都 いとおかし
京都府京都市下京区高辻通油小路東入永養寺町224
営業時間 7:00〜14:30
/ kyoto_itookashi
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