Liquid dough 👌 I don't buy bread anymore! A new way to make bread!

#パン、#ベーキング、#レシピ @FastEasyDelicious1 🌐 字幕をオンにしてください！[cc] 「Fast Easy Delicious」のバーチャルファミリーへようこそ❤️ 液体生地パン – こねる必要も、成形する必要もなし、材料はたった4つ！ この生地はほとんど液体状ですが、焼き上がると、外はパリッと香ばしく、中はふっくらと柔らかい、素朴なパンに仕上がります。必要なのはヘラだけ。ミキサーも捏ねる必要もありません。 材料（2斤分）： パン用小麦粉 600g / 21オンス / 4¾カップ（タンパク質含有量11～13％） インスタントドライイースト 8g / 小さじ2½ 510ml ≈ 17¼液量オンス ≈ 2⅛カップの水 塩10g / 小さじ1¾ 作り方： 小麦粉とイーストを泡立て器で混ぜ合わせる。水と塩を加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる（1～2分）。 蓋をして40分間休ませる。 ヘラを濡らし、生地を折りたたむ（または手で10～12回折りたたむ）。 蓋をして、生地が2倍の大きさになるまで発酵させる（60～75分）。 作業台にたっぷりと小麦粉をまぶします。生地を押さえつけずにこそげ取り、優しく伸ばして2等分します。 小麦粉をまぶした綿布の上に生地を置き、横に支えを添える。布をかぶせて40分間休ませる。 パン生地をオーブンシートを敷いた天板に移します。 210℃に予熱したオーブンで、底に沸騰したお湯を入れた鍋を置いて蒸気を出し、25～30分間、きつね色になってカリッとするまで焼きます。 ヒント： 小麦粉を追加しないでください。生地はべたべたしていて、ゆるい状態が理想です。 薄力粉を使うと、生地はさらにゆるくなります。 生地を押さないでください。気泡が細かいクラム（内層）を作り出します。 パンは冷めてからスライスしてください。 液状の生地でパンを焼いたことはありますか？コメントで教えてください！ このレシピがお気に召しましたら、ぜひチャンネル登録をして、新しいパンレシピの通知をオンにしてください。 #液体生地 #こねない #自家製パン #パンレシピ #簡単パン 👉 いいね👍、チャンネル登録🔔、そしてパン好きの仲間とシェアするのを忘れずに！