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「越縁」前編 宮田裕章が米田肇に聞きたい 「いまオモシロく取り組んでいること」

UNIVERSITY of CREATIVITY (UoC)8,615回視聴投稿日: 2022/04/10
▽中編はこちら:   • 「越縁」中編 宮田裕章が米田肇に聞きたい 「CREATIVITYの源泉は?」   ▽後編はこちら:   • 「越縁」後編 宮田裕章が米田肇に聞きたい 「CREATIVEに生きるためのヒント」   ▼▼シリーズ概要▼▼ 「越縁 -あの人が聞きたい越領域の創造的な生き方-」は、越領域(異分野)の二人が語り合いながら「創造的な生き方のヒント」を探しにいく、エデュテインメント動画です。 創造的に活躍しているゲストが、教えを渇望する越領域のゲストと、「創造的に生きるために必要なこと(スキル、心構え、習慣など)はなにか?を語り合います。 私たち誰しもが持つ創造性で、より豊かな人生を生きるために、いま自分は何ができるのか?二人の対話を通して、そのヒントをお届けしていきます。 ▼▼今回のお二人▼▼ ◆宮田裕章氏 [データサイエンティスト | 慶應義塾大学教授]◆   / hiroakimiyata_   専門はデータサイエンス、科学方法論、Value Co-Creation。 データサイエンスなどの科学を駆使して社会変革に挑戦し、現実をより良くするための貢献を軸に研究活動を行う。専門医制度と連携し5000病院が参加するNational Clinical Database、LINEと厚労省の新型コロナ全国調査など、医学領域以外も含む様々な実践に取り組むと同時に、経団連や世界経済フォーラムと連携して新しい社会ビジョンを描く。宮田が共創する社会ビジョンの1つは、いのちを響き合わせて多様な社会を創り、その世界を共に体験する中で一人ひとりが輝くという“共鳴する社会”である。 宮田裕章が教えを渇望する人 ◆米田肇氏 [大阪「HAJIME」オーナーシェフ]◆ http://www.hajime-artistes.com/ 1972年大阪府生まれ。近畿大学理工学部卒業。エンジニアとしての勤務を経て、1998年料理人に転身。日仏のレストランでの経験を経て、2008年“本当に素晴らしいレストラン”をつくることをテーマに"Hajime RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON"を開店。ミシュラン史上世界最短の1年5ヶ月で三つ星を獲得。2012年、さらなる飛躍と革新を提案するために、店名を"HAJIME"に改め、現在に至る。 ▼UNIVERSITY of CREATIVITY(UoC)公式サイト▼ https://uoc.world/ ▼UNIVERSITY of CREATIVITY(UoC)公式SNS▼ Facebook   / uocworld   Twitter   / uocworld   Instagram https://www.instagram.com/uoc_tokyo/?... Radio https://www.interfm.co.jp/mandala

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