【一問即答・シェフ編 Vol.11】「最高の朝食を作ってください」〈igora〉坂井務、〈Indochinoise〉田中あずさら4人のシェフの答えは?
提供:au
あらゆる切り口でざくざく質問を聞いていく企画、その名も一問即答。
今回も4人のシェフが料理で回答します!
お題は「あなたにとって最高の朝食を作ってください」。
「フライドチキン、餃子、カレーにお酒を合わせるなら?」「東京で行きつけの店は?」「誰にも教えたくない最高の手土産は?」
など、調理をしている間にも、不意の質問に答えてもらいました。
ジャンルの違う4名のシェフはどんな最高の朝食を作ったのか? ぜひお楽しみください!
●出演
坂井務(〈igora〉店主)
マルコ(〈Los Tacos Azules〉店主)
大津光太郎(〈O2〉店主)
田中あずさ(〈Indochinoise〉店主)
00:05 あなたの名前と職業は?
00:27 あなたの店の名物料理は?
02:09 昨日の朝ごはん何を食べた?
02:51 休みの日にじっくり手間暇をかけられるなら、どんな料理を作る?
04:16 仕込み中に聞く音楽は?
04:52 定番のまかない飯は?
05:38 フライドチキン、餃子、カレー、それぞれにお酒を合わせるなら何?
07:01 自宅の冷蔵庫にあるものを3つ挙げてください
08:29 東京で行きつけの店はある?
12:58 最近食べた美味しいものは?
13:58 誰にも教えたくない最高の手土産は?
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