【フル公開】世界を魅了する🇯🇵日本の食文化を、精神、歴史、地理など様々な視点から探る｜和食のこころえ ～日本の心と美学 supported by 文化庁

🍣ユネスコ無形文化遺産にも登録される「和食」。 世界をも魅了する日本の食文化の本質を探るべく、精神、歴史、地理など、様々な視点からその奥深さに迫る。 「和食のこころえ ～日本の心と美学 supported by 文化庁」 The Art Of Washoku: Honoring Nature And The Seasons 🥢和食は、単なる食事にとどまらず、日本人の精神や暮らしと深く結びついた文化そのもの。 自然との調和、季節を慈しむ心、素材を最大限に生かす技。 そこには、長い歴史の中で育まれた独自の美学が息づいている。 和食の本質を探るため、歴史的背景や地理的な違いに焦点を当て、日本各地に息づく食文化を紐解いていく。 ►プロデューサー：ジョン・フラナガン、福井靖典、福士玲子 ►編集：大西一平 ►出演：原田信男、小室光博、セバスチャン・マルタン、加藤澄子、中宮千里 ►ナレーション：クロエ・ポッター、BOA (C)2025 A+E Networks Japan G.K. All Rights Reserved. 📣 毎月第 1日曜日はヒストリーチャンネルが無料で1日見放題！📺🔥 簡単視聴方法・無料の日に見られる番組一覧はこちら▶︎ https://jp.history.com/rec/muryounohi/ 各動画配信サービスでもヒストリーの人気作品を配信中！ ▶︎ Amazon Prime Videoチャンネル: http://bit.ly/AmazonPrime_HISTORY ▶︎ Hulu: http://bit.ly/Hulu_HISTORY ▶︎ U-NEXT: https://video.unext.jp/browse/feature... ▶︎ Rチャンネル（無料動画）：https://channel.rakuten.co.jp/shows/4... HISTORY公式 YouTube    / historyjp   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - HP: https://jp.history.com/ X:   / historyjp   Facebook:   / historyjpofficial   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -