1 Tasse Haferflocken und 1 Tasse Wasser! Dieses Fladenbrot bläht sich auf wie ein Ballon!
このフラットブレッドはフライパンの中でまるで風船のように膨らみます!🎈 オートミール1カップと水1カップだけで作れる、粉も酵母もオーブンも使わないレシピです!中にはクリームチーズ、新鮮なハーブ、ふんわり卵を詰めて。忙しい朝のヘルシーな朝食や軽めの夕食にぴったりです!😋
📋 材料:
オートミール 1カップ
水 1カップ
卵 2個
塩 適量
こしょう 適量
パプリカパウダー 適量
クリームチーズ 適量
青ねぎ 適量
植物油(焼く用)
作り方:
1. オートミールをミキサーで粉状にし、ふるいにかける。
2. フライパンに水1カップと塩を入れて沸騰させ、オートミール粉を加えて滑らかな生地になるまで混ぜる。
3. 生地を少し冷まし、丸めて4等分にする。
4. それぞれの生地をクッキングペーパーの間に挟み、薄く伸ばす。
5. 油を使わず熱した乾いたフライパンで片面1〜2分ずつ焼くと、生地が膨らみます!
6. 端を切り開き、中にクリームチーズを塗り、青ねぎを散らす。
7. 卵に塩、こしょう、パプリカを混ぜて溶きほぐし、少量の油でスクランブルエッグを作り、ポケットに詰める。
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