イカ塩辛の作り方【塩辛丼】アニサキス対策と隠し味も。

いかの塩辛の作り方と塩辛丼の作り方です。 今回は隠し味レシピも公開します。 より分かりやすくより丁寧に解説しています。 イカの塩辛丼にして〆はお茶漬けにしています、絶品です。 寄生虫アニサキスの対策も解説しています。 イカ釣りで釣ったイカやスーパーで鮮度の良いスルメイカを見つけた際には是非お試しください。 お店のホームページ irohachita.com お仕事の依頼など Eメール　 iroha.chita@gmail.com 美味しい情報載せてます Instagram   / irohachita   YouTube専用アカウント Twitter   / iroha_taisho